您的当前位置:首页 > 格蕾蒂丝奈特 > 酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇 正文
时间:2024-06-03 10:43:35 来源:网络整理 编辑:格蕾蒂丝奈特
www.miyueg.com蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构。最准一肖一码100%准,一肖一码一必中一肖,2023澳门正版资料大全免费,管家婆三期必出一期,最准一肖一码100准吗,2023澳门资料大全正版资料免费,澳门2023年精准资料大全,2023澳门资料大全免费网址,澳门一肖一码必中一肖护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染)。
原标题:酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。
还有许多单位食堂周五也会供应。
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、挪威的棕色奶酪、草莓酱或树莓果酱,也有的人爱用蓝莓酱。还可以配冰淇淋和草莓等浆果,这就是升级版的,聚会时会这样的。
咱今天就用了新鲜的草莓,春天正是草莓季。
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,那天新来了一位厨师,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,我原本以为会酸,可没想到口感特别好。
后来大厨又跟我说也可用酸奶,比酸奶油的口感略为清爽些。打那以后,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,使得华夫饼的口感更加多元化。
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、鸡蛋2个、牛奶300毫升、酸奶120毫升、黄油60克、糖60克、泡打粉1茶匙、豆蔻少许
003
制作:
首先制作华夫饼面糊,方法有两种。
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,轻打几下打匀;最后筛入面粉、泡打粉、豆蔻粉,轻打几下打匀,成为细腻的面糊。
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,用电动打蛋器的低档,轻打几下打匀成细腻,无颗粒的面糊就可,请不要过分搅拌。
拌好的面糊最好静置半小时以上,也可提前一天做好。
华夫机烧到温热,上下烤盘都刷一层黄油,一般来说第一张饼刷油就可以了,讲究的通常第一张不食用,用第一张饼粘去机器的异味。
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,迅速盖上盖。
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,颜色依据你的喜爱调整。
依次做完全部的面糊,做好的先放在架子上,不要急于叠放在一起,否则会变软。
挪威人吃华夫饼的时候,最传统的是配酸奶油、挪威棕色山羊奶酪、草莓果酱、树莓果酱。
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,或者加些新鲜的草莓。
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,不会影响最终的口感,只要注意不要过分搅拌就好,如果面疙瘩过多,又没有电动打蛋器的话,可以过一下筛。
主人用透明胶带测试二哈智商,最终结论:这狗没白养2024-06-03 10:30
青岛开启最美樱花季 唯美花海不输武大 门票免费引众多市民观赏!2024-06-03 10:21
谢谢视觉中国让我发现,我这张脸可能也值几万块!2024-06-03 10:12
韩媒:解决与高通纠纷后 苹果将对三星展开“5G追击”2024-06-03 10:07
笑星和他的朋友们:无所不包的科普动画,寓教于乐的百科全书2024-06-03 09:39
5月偏财大喜,诸事大吉!4生肖好运傍身,过上优越生活2024-06-03 09:21
传国玉玺流落到哪?和氏璧镌刻而成,溥仪退位出宫后就消失了2024-06-03 09:18
春天多喝这道菌菇汤,我家隔天做一次,每次上桌一滴不剩!2024-06-03 09:15
如果你和这三个星座谈过恋爱,你就赚了!2024-06-03 08:47
现实版“盲井”!接连杀死矿工骗取近百万赔偿金,骨灰让人随便扔了就行2024-06-03 08:46
民政部:北方暴雨75人死亡失踪 173万人受灾2024-06-03 10:35
中国军舰放缓下饺子 这个问题急待解决 不然将出现甜蜜的尴尬2024-06-03 10:25
C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!2024-06-03 09:24
十年后国产动漫是否能崛起?2024-06-03 09:22
西安维权女车主反被债主维权,一码归一码2024-06-03 08:58
许志安出轨痛哭道歉:相爱30年,败给新鲜感2024-06-03 08:48
四川广元跆拳道老师抱摔学生 校方:老师已停职绝不姑息2024-06-03 08:29
苹果提升 MacBook Air 屏幕亮度,硬件规格维持不变2024-06-03 08:28
优信:我被美奇金撞了一下腰2024-06-03 08:16
北京大学给出95后使用手机白皮书:最爱是苹果,但国产比例高了2024-06-03 08:09